Pas seulement de la charcuterie ou des légumes : il existe de nombreuses trancheuses à pain sur le marché . Des modèles les plus petits et les plus modestes, aux véritables machines technologiques, le marché regorge de ce type d’appareils. Que ce soit à des fins domestiques ou professionnelles, une trancheuse à pain est une bonne alternative à la coupe à la main fastidieuse et fatigante.
Pourquoi choisir une trancheuse à pain ?
Parmi les nombreux appareils indispensables en cuisine, la trancheuse à pain est l’un des plus sous-estimés. C’est en fait un produit très utile , créé pour faciliter et accélérer un fardeau autrement fastidieux. Grâce à cette machine, il est possible de couper la quantité de pain que vous préférez, en évitant les déchets inutiles. Un autre facteur à ne pas négliger est le nettoyage : toutes les miettes gênantes sont déposées dans le tiroir spécial, évitant de se salir partout.
Trancheuse à pain manuelle
Logiquement, il existe différents types de trancheuse à pain. Parmi ceux-ci, on peut distinguer deux macro-groupes : les électriques et les manuels . Les trancheuses à pain manuelles peuvent être plus ou moins grandes, avec des caractéristiques et des conceptions différentes. Ils peuvent être composés d’une sorte de grille , qui guide le couteau vers une coupe nette et précise . Les tranches, de cette manière, seront toutes de taille identique. Un autre type encore est composé d’une sorte de planche à découper (où coule le pain) sur laquelle repose la lame. Positionné verticalement, il est actionné manuellement par un bouton. Quel que soit le type, ce type de trancheuse demande un effort physiquepas indifférent. Pour cette raison, il n’est pas recommandé à ceux qui souhaitent se procurer cette machine pour éviter une fatigue inutile.
Les trancheuses à pain électriques
Ces trancheuses fonctionnent à l’électricité et elles ont besoin d’électricité pour fonctionner. Ils sont très résistants et permettent des performances optimales même avec des types de pain très durs et compacts. Ils ont des lames différentes , chacune avec sa fonction particulière. Cependant, la quasi-totalité d’entre eux sont dentelés , pour un rendu plus précis. Ce faisant, tout type de pain peut être coupé de toutes les manières possibles. La fatigue est également nettement inférieure à celle des manuels. Dans le premier cas, en effet, les coupeurs devront encore appliquer une certaine pression à l’aide de la machine.
Comment fonctionne une trancheuse à pain électrique ?
Contrairement à la manuelle, la trancheuse à pain électrique est un appareil électroménager à part entière. A ce titre, il est équipé d’un moteur qui doit être actionné manuellement. Sur ce point, c’est la même chose que tous les autres types de trancheuses. Une fois le câble connecté à la prise, vous devrez appuyer sur le bouton ON. En faisant glisser le produit sur la lame, vous obtiendrez un résultat optimal et avec un minimum d’effort. Certaines de ces machines ont un bac à miettes . Celle-ci, n’ayant pas une capacité énorme, doit donc être vidée périodiquement .
Combien coûte une trancheuse à pain ?
Les trancheuses à pain ne représentent pas une dépense énorme. Les modèles manuels ( non professionnels) peuvent coûter de 20 à 40 euros , selon le modèle et les matériaux de production. Il y en a d’excellents dans cette gamme de prix, ce qui n’est ni excessif ni exagéré. Quant aux trancheuses électriques, en revanche, les dépenses économiques augmentent légèrement. Ces modèles démarrent à partir d’un minimum de 50 euros , jusqu’à près de 70. Pourtant, si l’on se dit que souvent une trancheuse à pain peut aussi couper des fromages, des légumes et de la charcuterie, le prix n’est pas démesuré. Ce serait comme un petit investissement , pour plus de commodité et de confort dans la cuisine.
Prix de la trancheuse à pain
Prix de la trancheuse à pain
| TRANCHEUSES MANUELLES | TRANCHEUSES ÉLECTRIQUES | TRANCHEUSES PROFESSIONNELLES |
| Petit, pas cher, mais pas très pratique | Compacts et faciles à utiliser, ils accélèrent considérablement la coupe | De différents modèles et tailles, selon la quantité de travail qu’ils auront à affronter |
| Tarif : de 20 à 40 euros | Prix : à partir de 50 euros | Le prix varie selon les modèles, mais ne descend jamais en dessous de 100 euros |
Entretien et nettoyage
Pour que la machine fonctionne parfaitement dans le temps, il est nécessaire d’avoir quelques petites précautions. Tout d’abord, le nettoyage , qui est nécessaire à la fin de chaque utilisation. La plupart des trancheuses à pain sont équipées d’un petit bac à miettes , qu’il faudra vider fréquemment. Cette étape est essentielle pour éviter que la machine ne se coince. Quant à la lame et aux pièces en acier, il suffit de les nettoyer avec un chiffon humide et un produit neutre. Il faut faire particulièrement attention à ne pas laisser l’acier mouillé. Cela peut éviter les nuisances de la rouille.
En détail, pour conserver au mieux la trancheuse à pain manuelle, il faut :
- Nettoyez-le des miettes avec un chiffon humide (même sur la lame, si elle en a une);
- Conservez-le dans un environnement pas trop humide, à l’écart des sources de chaleur.
Quant aux trancheuses à pain électriques, il faut cependant faire attention :
- Lors du nettoyage du bac à miettes, pour éviter les accrocs de la machine et la saleté persistante ;
- Lors du nettoyage de la lame, à effectuer avec un chiffon doux et tiède et des produits neutres. Grâce à cela, la rouille, les incrustations et les dommages à long terme seront évités ;
- Au milieu de stockage, qui ne doit jamais être trop humide. La bonne conservation de la machine est affectée.
Trancheuses à pain professionnelles
Dédiées aux fours, bars ou boulangeries maison , les trancheuses à pain professionnelles sont à la pointe de la technologie. Avec un design moderne et avant-gardiste , en plus de représenter une aide valable, ils sont souvent très agréables à regarder. Il en existe aussi des particulièrement compacts , idéaux pour ceux qui ont peu d’espace à exploiter. Les trancheuses à pain optimisent le travail des ouvriers en l’accélérant. La lame dentelée permet une coupe précise et nette. Certains modèles ont une fonction d’emballage intégrée à la machine. Le pain tranché est ensuite directement emballé dans du plastique, en un seul processus rapide. Ces machines sont silencieuses , histoire de répondre aux besoins de ceux qui les choisissent. Ils sont aussi très faciles à nettoyer , et sont une véritable « aubaine » pour ceux qui les utilisent au quotidien.
